インドカレー作ってみた
週末は旦那の仕事が昼までだったので、ちょっと凝ったお昼ご飯にしました。
どうしても緑色のインドカレー(サグカレー)が食べたくて自分で作ってみました。
〜メニュー〜
・サグカレー
・ナン
・ラッシー
手間はかかったけど、意外と簡単にできました♪
参考にしたレシピはこちらです↓
サグカレーはパクチーがきいていて、少し苦手な味でした‥(;_;)
マーガリンや生クリームを入れてまろやかさをたし、青臭さを取り除きました。
パクチーが好きな方はきっと好きな味です。
ちなみに好き嫌いが激しい旦那は「美味しい美味しい」言って食べてくれました☺︎
ナンとラッシーは自分で作った嬉しさもあり、すごく美味しかったです(o^^o)
やっぱり焼きたてのナンは最高!
旦那は気に入って今日のお弁当で持って行ってました☺︎