レビュー

豆苗育ててみた。

豆苗1nitime

私は豆苗が大好きです。

サラダにしても、スープにしても、お肉と炒めても美味しくて、、安い!

万能野菜だと思います。

そんな豆苗を1度食べただけで根を捨てるなんてもったいない!
根を水につけて日に当てるとまた食べることができるのです!

ということで、実際豆苗が何日でどれくらい伸びるのか検証するため、毎日写真を撮ってみました♪

豆苗は何日で収穫できる??

最初の3日間くらいはあまり変化が見られないのですが、、

4日目から驚くほど伸びてきます。

特に5日目の成長が著しく、朝から夜にかけて

こんなに伸びました。

1週間がたつと成長が限界に達したように見えたので、9日目の夜に収穫しました♪

この収穫した豆苗は お弁当のおかず として活躍してもらいました♪

豆苗を育てる最大のポイントは「根まで切らないこと」です。

豆の上に葉を最低でも2つ残すと、その部分が成長点になって新しい豆苗が生えてきます。

毎日少しずつ伸びてくる豆苗が可愛くてしかたないですし、1週間ほどで食べられるなんて一石二鳥!
みなさんもぜひやってみてください♪

・豆苗の根を水につけて日光にあてると1週間ほどで伸びる!
・根まで切ってしまわないこと!
・少しずつ伸びてくる豆苗を可愛がろう♪