日常

インドカレー

インドカレー

インドカレー作ってみた

週末は旦那の仕事が昼までだったので、ちょっと凝ったお昼ご飯にしました。

どうしても緑色のインドカレー(サグカレー)が食べたくて自分で作ってみました。

〜メニュー〜

・サグカレー

・ナン

・ラッシー

手間はかかったけど、意外と簡単にできました♪

参考にしたレシピはこちらです↓

サグカレー

ナン

ラッシー

サグカレーはパクチーがきいていて、少し苦手な味でした‥(;_;)

マーガリンや生クリームを入れてまろやかさをたし、青臭さを取り除きました。

パクチーが好きな方はきっと好きな味です。

ちなみに好き嫌いが激しい旦那は「美味しい美味しい」言って食べてくれました☺︎

ナンとラッシーは自分で作った嬉しさもあり、すごく美味しかったです(o^^o)

やっぱり焼きたてのナンは最高!

旦那は気に入って今日のお弁当で持って行ってました☺︎